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企业文化

  公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。
      天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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红油香酥驴肉的做法

主料:驴肉400克
辅料:香菜1棵、花生20克
调料:醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油少许、辣椒油1勺
1.卤熟的驴肉切小块,放入大碗中,香菜洗净切2厘米的小段
2.取一小碗,放入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺红油、少许香油,调成味汁
3.花生捣成粗粒,不宜太碎
4.将切好的香菜放入碗中,倒入调好的味汁,撒上花生碎,拌匀即可

 
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