河间老孙头驴肉火烧-驴肉火烧加盟-驴肉火烧培训

河间市老孙头驴肉火烧
河间驴肉火烧加盟
扫描关注微信>>
首 页 公司简介 菜品展示 店面展示 学员展示 企业动态 培训内容 企业荣誉 老孙头优势 联系我们
河间驴肉火烧培训
 
企业文化

  公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。
      天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
  ...

驴肉的营养价值

【简 介】:驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
【别 名】:毛驴肉,漠骊肉

驴肉火烧
【英文名】:Donkeye as food
【详细介绍】: 所属分类: 肉类
【适宜人群】: 一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。 适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症; 平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。[2]
【不适宜人群】: 平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。
【选 购 宜】: 挑选熟驴肉先要看包装,包装应密封、无破损、无胀袋,注意熟肉制品的色泽,尽量不要挑选色泽太艳的食品,因为色泽太艳可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐造成的。
【选 购 忌】: 肌肉部分呈暗褐色无光泽为次鲜驴肉 。
【烹 调 宜】: 用驴肉做菜时,可用少量苏打水调和,这样可以去除驴肉的腥味。制作驴肉时,可配些蒜汁、姜末,既能杀菌,又可除味。
【烹 调 忌】: 驴肉烹调忌荆芥。
【食 用 宜】: 驴肉肉质鲜嫩可口,易于消化,是老年人的滋补佳品。驴肉具有补气血、益脏腑等功效,是久病初愈、气血亏虚者的食疗佳品。
【食 用 忌】:孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。
【储 存】: 熟肉制品应在0-4℃的条件下冷藏保存,否则容易变质。

 
河间驴肉火烧 http://www.laosuntou.com

河间驴肉火烧加盟 河间市老孙头火烧驴肉店 Copyright©2008-2018 Inc. All rights reserved.
电话:0317-3659797 地址:河间市京开北路老孙头驴肉火烧 免责声明
友情链接: 网站地图 DMOZ目录
冀ICP备09046115号-1 沧公备:13090002008087
河间驴肉火烧加盟