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企业文化

  公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。
      天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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养肉驴独特的肉用经济价值
    养驴业是传统畜牧业的一个组成部分。自古至今,养驴在农业生产上,交通运输及制革、制药和食品加工等行业上都起到了重要作用,因而它一直受到重视。
    近年来,养驴业由农业辅助动力向产肉、产皮的方向转化。在现阶段,随着驴肉和阿胶市场的开拓,驴产品产销旺盛,但养肉驴业生产相对滞后,肉驴产品的原料生产仍处在粗放经营、生产力水平较低的状态。
    驴肉是新型的肉食产品
    驴肉具有瘦肉多、脂肪少的特点,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,可以减轻饱和脂肪酸对人体心血管系统的不利影响。近年来,驴肉加工工艺的发展,使驴肉的消费者逐渐增多,驴肉加工及产品开发的市场前景十分广阔。据调查,国内生产肉的食品厂对原料的需求量较大,市场上呈现原料供不应求的局面。
    由于肉驴的饲养成本低,驴肉本身的营养价值高,所以驴肉生产是一项极具开发潜力的新型肉食品,有可能发展为具有较强竞争力的特色肉食产业。
 
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