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公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。 天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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肉驴是具有较高药用价值的动物 |
肉驴的皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶,又称驴皮胶,是我国的传统中药材。其肉、皮、骨、毛、蹄、阴茎、脂肪和乳亦可以入药。 阿胶在《神农本草经》中早有记载。阿胶味甘,性平。有补血滋阴,润燥,止血功效。主治血虚萎黄,眩晕心悸,肌萎无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳咳咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等。近年来,阿胶用于化疗后升高白细胞,为 癌症辅助治疗,具有较好的作用。新开发的阿胶钙等产品,将补血与补钙有机结合,取得了良好的效果。 阿胶成分由明胶朊、骨胶朊水解产物及硫、钙等构成。水解产生多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸和蛋氨酸等。药理试验证明,阿胶有止血作用,能改善体内钙平衡,促进钙吸收,使血清钙略有升高。注射或口服阿胶,可使血压上升,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的作用。使用阿胶还具有提高机体免疫力的功效。 驴肉味甘、酸、性平。有补血、益气功效。主治劳损、风眩和心烦等症。 驴乳味甘、性寒。主治消渴、黄疸、小儿惊痫和风热赤眼。 驴蹄烧灰敷痈疽,散脓水。 驴阴茎又称驴鞭,味成、性温。有益肾强筋功效。主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏和妇女乳汁不足等症。 驴头煮食,可治中风头眩、消渴、黄疸。 综上所述,肉驴全身都是宝,药用价值较高。随着医学科学的进步,肉用驴的药用范围将会进一步扩大。
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河间驴肉火烧 http://www.laosuntou.com |
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