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企业文化

  公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。
      天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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肉驴规模化养殖体系的工艺流程与生产体系设计原则
    (一)工艺流程
    将规模化高效生产视为工厂化生产的一种完整体系,其生产工艺流程如下:
    优质牧草高产栽培→作物秸秆及农副产品的加工与高效利用→优质肉驴品种的引用、改良→各类的营养调控→高效繁殖与管理配套技术→环境调控→兽医综合保健→粪便无害化处理→产品深加工与产业化→过腹还田,农业可持续发展。
    在以上的工艺中,每一道工序(环节)相互制约,相互影响,缺一不可。
    (二)设计原则
    在肉用驴的高效生产中引入食物链理论,正确应用食物链法则。这就是要用整体论作为指导思想,把养驴业生产作为一个完整的生产体系来对待,在现代科学技术的调控下,用尽可能少的饲草和饲料,在尽可能短的周期内生产尽可能多的产品,以期获得尽可能高的经济效益。
    在设计肉驴规模化养殖高效生产体系的模式时,须正确应用以下基本原则。
    1.注重营养与能量消耗的相互关系
    设计时切忌盲目性,满足各类驴的营养需要,发挥品种的最大生产性能。缩短生产周期,降低能量的损失,是设计时首要考虑的重点问题。
    2.尽量扩大食物链的源头——第一性生产(饲草料)的生产能力
    充分利用一切土地,不仅要尽量扩大饲草的种植面积,保证供草量,而且要求饲草种植的品种繁多,“花色俱全”建立稳产高产的饲料生产田。只有丰富了“源头”,才能有充足的“流”。
    3.饲养匹数必须与切实供应的饲草、料总量保持一定的比例关系,达到相互间协调的动态平衡
    依各地的生态条件设计饲养匹数,才能取得较好的经济效益。只有保证所饲养的肉用驴全年均衡的营养供给,才能获得最高的生产力。
    4.根据饲料资源条件,选择合适的饲养方式、肉用驴品种和管理模式
    依各地的饲料资源条件,正确选择以全舍饲饲养,还是半放牧、半舍饲、或是以放牧为主、冬春季适量补饲的生产方式。依饲养条件确定选用品种;条件好,选用大型品种;条件差,选用小型品种。依饲养方式和品种选用情况,灵活确定适宜的管理模式。
    5.用整体论和系统工程观点设计各特定区域和特定目标的模式
    将整体、开放系统、数学模型与计算机全面结合,提出多种饲养,管理的方案(模式),供不同地区和生产者选择使用。
    6.引入计量营养学原理
    所谓计量营养学是用系统科学的思维原则和研究方法,以计算机为主要手段研究营养过程,在精确的定量化的基础上实现营养调控目标,以利于降低生产、管理成本,降低营养消耗量,提高生产力。
 
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