|
|
公司注重产品的自主研发，始终以满足顾客的要求为出发点，不断推出新产品，从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念，严把质量关。
天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
... |
|
|
|
|
 |
| 我国尚无肉驴的无公害养殖行业标准 |
无公害食品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。
目前，农业部参考国际食品法典委员会(cAC)、国际兽医局(IoE)和国际植物保护联盟(IPPC)的有关标准，结合我国国情制定出农产品安全质量标准及无公害产品NY5000系列行业标准兆8项，其中畜牧产品方面的有《无公害畜禽产品安全要求》及《无公害畜禽肉产地环境要求》。前者是强制性标准，由国家依法强制执行，后者因我国幅员辽阔，各地环境条件千差万别，因此是推荐性的．但国家鼓励各地积极实行。畜牧业中无公害食品行业标准已有NY5029—2001猪肉、
NY5034--2001鸡肉、NY5039--2001鸡蛋、NY5044--2001牛肉、NY5046--2001生鲜牛乳标准，肉驴的无公害行业标准尚未制定。但随着我国养驴业发展和市场的需求．国家制定这一标准已为时不远，各地从事养驴生产者，要充分认识到这一点。
|
| |
| 河间驴肉火烧 http://www.laosuntou.com |
|
 |
|
