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公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。 天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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加快养驴业首先要保护优良肉驴种 |
养驴业由过去的单纯役用型,转向役肉兼用、肉役兼用以至肉用型生产,是其发展的必由之路。目前发展肉驴生产的时机已经成熟,为提高驴的产肉能力,加快生产的转型,要采用育种、杂交改良和科学饲养育肥的综合手段。 加快养驴业首先要保护优良肉驴种,建立优良驴种繁育基地我国有多个优良的地方驴种,是育种改良的宝贵基因库,近十年来由于养殖数量的大幅下降,这些地方良种亟待采取更有效的保种措施。对德州驴(尤其是其中的“乌头”)、关中驴等大型优良驴种,要恢复和建立育种群,严格按照《品种标准》,开展本品种选育,加强幼驹的培育,提纯复壮,选种选配,不断提高品种质量,为各地养驴业提供优良的驴种。
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河间驴肉火烧 http://www.laosuntou.com |
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