德州肉驴是我国著名的优良畜种．具有体格高大，结构匀称。外形美观,德州肉驴耐粗饲．抗病力强，出肉率高．及能当肉驴养殖而且也能当干活的役用驴使用,深受农民的喜爱。

    其实德州肉驴养殖历史在我国很早,德州肉驴起于北魏时期，到清乾隆年间形成我国著名的役肉兼用驴品种，距今已有300多年的历史。因清朝时期德州地区水运发达，是陆路枢纽，有九达天衢、京津门户之称。为全国重要的商贸重镇。所以当时周边商户、农民常用驴托运各类物资去德州进行商品交易。时间长了。德州也就逐步成为驴的集散地，“德州驴”之名也由此而来。目前德州驴主要分布在德州、滨州、沧州等地．是我国著名的优良畜禽品种之一,现在由于机械工具非常方便,用驴干活的非常少了,所以现在养殖的德州驴都在往肉用方面发展,经过近几十年的改良,德州肉驴已培育成我国比较成熟的肉用驴品种。