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  公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。
      天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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肉驴得鼻疽病的病学调查
    鼻疽病是由鼻疽假单孢菌引起肉驴多发的一种传染病。马通常为慢性经过.肉驴、骡常是急性经过;人也可感染。本病曾在世界各国广泛流行,危害严重。
    剑川县西部的老君山镇,主要以发展农业和畜牧业为主,马属动物存栏1176匹,是大理州主要的养驴乡镇之一。老君山镇富乐街道办事处的西山区是彝族聚居的高寒山区。该地区以畜牧业为主,马属动物存栏106匹,近年散发着马鼻疽病,为此进行了调查和诊断。
    1流行病学调查
    1.1病原鼻疽假单孢菌是中等大小的杆菌,不形成芽孢和荚膜,无运动性,菌体着色不均,浓淡相问,呈颗粒状,革兰氏染色呈阴性,为需氧菌。对外界因素的抵抗力不强,能被一般消毒药杀死,在潮湿的马厩土壤中能生存20一30 d,在污水中能活45 d。干燥环境中1—2周即死亡。在55℃的水中存活10min,80℃的水中存活5min,在3%来苏尔溶液中1 h内即死亡!。
    鼻疽病马是主要传染源,尤其是开放性鼻疽病马更危险。病马与健马同檀饲喂。同桶饮水而经消化道传染或经损伤的皮肤、黏膜而传染.也可经呼吸道传染。个别可经胎盘和交配传染。易感动物有单蹄兽马、骡、肉,马多为慢性经过;骡、驴常呈急性经过;人类感染多为与病畜密切接触的饲养员、兽医、屠宰人员和接触病料的实验室工作人员。
    1.2疫源地调查与分析经查,该病长期在此区域流行。每年5—9月份气温适宜.为马属动物高发期,潜伏期4周至数月,随着气温降低.该病菌活性减弱,易感动物无明显的病理特征。当地老百姓俗称“下鼻”.由于驴主发现较晚或治疗措施不当引起死亡的马匹,未经无害化处理.成为潜在的疫点。加之对健康马匹未能进行有效预防.导致继发传染.因而该区每年都散发新的病例。
 
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