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企业文化

  公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。
      天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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加强肉驴屠宰市场管理
    经营市场监管近年来各地逐步加强动物屠宰经营市场的监管力度,方式上采取日常监督与专项检查相结合、单一部门执法与多部门联合执法相结合。有的地区在这方面积累了比较好的管理经验,如政府协调与支持。部门上下左右联动,成立动物屠管稽查大队。开展肉驴市场专项整治.使驴肉市场经营秩序规范有序。但有的地区对动物屠宰管理仍然重视不够,部门职责不落实,《生猪屠宰管理条例》等有关法规得不到切实贯彻执行;有的地区虽然开展日常监督,但部门配合不密切,由畜牧部门充当主力军.身单力薄。缺乏实质性的执法力度。个别地区检疲监督机构在肉类市场监督中不规范执法,而将补检作为主导措施,不但使市场经营秩序得不到规范.反而产生负面效应;有的地区虽然开展部门联合执法。但执法力度不平衡。市场监管中紧一阵。松一阵,没有建立长效监管机制,动物屠宰管理取得成效后巩固不力。此外,对动物屠宰国家有《肉屠宰管理条例》管理法规.而青海省尚未制定《牛羊屠宰管理办法》和《农民自宰自用动物检疫管理办法》.加上农村地区少数经营场所与人居住的家相连.违法经营比较隐蔽,从而使执法难度增大。
 
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