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  公司注重产品的自主研发,始终以满足顾客的要求为出发点,不断推出新产品,从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量好的理念,严把质量关。
      天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了特色的传统食品和地方名吃。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
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驴的本品种选育和杂交
本品种选育是我国地方驴种的基本繁育形式。只是在一些饲料条件良好的农区,不时用大、中型驴进行杂交,以期提高当地驴的品质。但也有不少杂交,仅仅只具有本品种选育冲血的性质。 肉驴养殖
一、驴的本品种选育
就是驴种内通过选种选配、晶系繁育、改善培育条件,借以提高优良性状的基因频率,改进品种质量的方法。为防止驴种的退化,要根据具体情况,采用不同的选育方法。 肉驴价格
(一)血液更新
对多年一直选留本场或本群公驴作种用繁殖的驴群,就应考虑采用此种方法。即用无亲缘、同品种优秀公驴作配种繁殖用。这是改进驴群质量,防止亲缘交配退化所必须的。血液更新的同时,要加强饲养管理和锻炼,才能收到良好的效果。 养驴
(二)冲血
也称引入杂交。目的是为了纠正驴种某些个别严重缺点,或摆脱亲缘交配而不改变原驴种类型和特征。需注意冲血的公驴品种、类型上和被冲血驴种要基本相似,而且具备改进被冲血驴种的某一性状品质。
采用冲血手段,是在小型驴、中型驴分布的地区经常采用的。往往是引人中型驴或大型驴进行低代(1~2代)杂交,提高其品质,而不改变小型驴、中型驴耐劳苦、适应性强的特性。
(三)品系(族)繁育
可将有益性状得到巩固和发展,使驴种质量得到不断改进,免受近交危害,是保持下一代较强生活力的一种重要方法。
品系繁育是选择遗传稳定,优点突出的公驴作系祖,选择具备品系特点的母驴,采用同质选配的繁育方法进行的。建系初期要闭锁繁育,亲缘选配以中亲为好,要严格淘汰不符合品系特点的驴,经2~4代即可建立品系。建系时要注意多选留一些不同来源的公驴,以免后代被迫近交。
品系建立后,长期的同质繁育,会使驴的适应性、生活力减弱,这可通过品系间杂配得以改善。
品族是指以一些优秀母驴的后代形成的家族。品族繁育是在群中有优秀母驴而缺少优秀公驴,或公驴少、血统窄,不宜建立品系时才采用。
二、驴的杂交
这多对分布在大、中型驴产区的小型驴实施,即用大、中型公驴配小型母驴。这些地区农副产品丰富,饲养条件相对优越,当地群众有对驴选种选配的经验。通代累代杂交,品质提高很快。
杂交,对肉用驴也是一个重要的繁育方法。
 
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