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企业文化

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心价值的提升问题, ...

肉驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势
    驴属草食家畜,适应性好,一般没有疾病感染,自身免疫力强。肉驴耐粗饲,易饲养,繁殖快,费用低,放圈养均可。
    驴肉细嫩味美,营养丰富。每百克驴肉中含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁136毫克,热量80大卡。其中蛋白质含量比牛肉、猪肉都高,而脂肪含量较低,是典型的高蛋白低脂肪肉食品。驴的形象似马,多为灰揭色,它的头大耳长,胸部稍窄,躯干较短,颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。驴肉又是宴席上的珍肴,其肉质细嫩味美,素有“天上龙肉,地上驴肉”之说。驴肉有补血、补气、体虚、滋阴壮阳的功能,是理想的保健食品。
    驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势:
    1.易饲养:爱吃农作物秸秆、牧草、野草等,食量小,仅相当于牛的1/3,养殖成本低。
    2.风险小:疾病少,驴肉市场行情好,市场价格普遍比牛、羊肉略高。
    3.可役用:驴是干农活的好帮手。
    4.养殖效益好:目前商品驴的养殖方式分以下两种:
    繁殖方式。购买一头成年德州母驴的价格约4000元,3年可产驴驹2头,3年末在第二头驴驹哺乳期满后,第一头驴驹已经长为成年驴,售价为3800元左右,加上第二头驴驹断奶后售价1800元,三年的总收益为5600元。其中母驴成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;第一头驴驹在1岁7个月(合 570天)时卖出,其中前6个月(180天)以哺乳为主,饲养成本为:(570-180)天×1元≈400元;第三头驴驹在6个月时出卖,卖出前以哺乳为主,饲养成本不计;两次配种费用为100×2=200元。成本合计1650+400+200=2250元),养殖一头种母驴3年的收益为3350元,平均 1100元/年。
    肉驴育肥方式:购买年龄半岁左右的幼驹(德州驴)的价格约1800元,养殖育肥6个月左右出栏,售价约3000元;养殖成本平均2元/天,其中需精饲料2斤/天·头,粗饲料7-8斤/天·头,每头驴的育肥成本共计360元左右,半年的养殖效益840元/头。
 
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